Buy Now Rilletes de pato

Las rillettes son una forma de elaboración especial de la carne de pato, respecto al paté clásico. Este producto se elabora con carne de pato desmenuzada y cocinada en su propia grasa y condimentada con sal, pimienta y especias. La carne de pato desmigada a mano le confiere un particular textura fibrosa y la grasa de pato le aporta la untuosidad. Junto a las especias, obtenemos un producto con un sabor exquisito e intenso. Antes de consumir, mantener en frigorífico como mínimo 2 horas y dejar aclimatar a temperatura ambiente en los 10 minutos previos. Así se podrán apreciar todas sus cualidades. Este formato de lata acampanada, abre fácil por ambos lados y permite empujar por el lado más estrecho, extrayendo todo el contenido sobre un plato, presentando un aspecto perfecto y sin irregularidades.