Buy Now Pierna de cordero lechal deshuesada cocinada en su jugo

Cordero lechal de origen nacional (con cría y alimentación controlada en origen). Esta carne es una de las materias primas más utilizadas en nuestra gastronomía. Con este producto, nuestros clientes pueden ofrecer a sus invitados una ración individual, con un óptimo punto de jugosidad. Carne exquisita (pieza ya deshuesada), tierna y jugosa, no sólo por la excelencia de la materia prima, sino por su forma de cocinado (en su propio jugo).