Buy Now Foie gras de pato con Pedro Ximenez

Emulsión natural de foie gras fresco , maridada con el Pedro Ximenez San Emilio reserva de Lustau, bodega fundada en el 1896, especializada en vinos de Jerez, conocida por su carácter tradicional y su indiscutible reputación y experiencia, . El bouquet de esta especialidad Imperia, generoso en la comunión de sabores, recrea para el gourmet el maridaje clásico por excelencia: foie gras y vino dulce. El foie gras de pato aporta suavidad y carnosidad a la elaboración, con una potente entrada en boca y corta estancia en el paladar y el vino dulce, aterciopelado y suave , de color oscuro, como la caoba, aroma fructuoso que recuerda a pasas, resultado de la fermentación natural de las uvas previamente soleadas.