Buy Now Cañas de pan feo 100% integral

Elaborados con masa madre y el grano más natural de nuestros trigos de forma artesanal una a una, conviven con nuestra incesante innovación durante 215 años de historia, y la vuelta al origen del pan más sencillo y noble de nuestro obrador. Su impecable fermentación y el grano más natural dan como resultado un pan exquisito y crujiente, sin ningún tipo de tratamiento. Cañas de Pan Feo 100% Integrales, el sabor del origen. El pan integral es un gran desconocido tanto para clientes como para quienes lo venden. Es el elaborado sólo con harina 100% integral o de grano entero. Se denominarán ''pan 100 % integral'' o ''pan integral'' los panes elaborados con harina exclusivamente 100 % integral. Está prohibido el uso de la denominación ''pan integral'' si no se cumple esta premisa. La denominación se completará con el nombre del cereal, cereales de los que proceda la harina o las harinas utilizadas. La masa madre utilizada para la elaboración de ''pan 100 % integral''. deberá proceder de harina 100% integral.